Новороссийск
8(8617)30-05-65

Утка По-Пекински / Peking Duk

650.00 р.

Пекинская утка – самое знаменитое и популярное блюдо китайской кухни.

Утку готовят в течение двух суток, обливая ее кипятком, хересом, обмазывая медом, высушивая в специальной печи и, наконец, запекая несколько часов. Затем утку нарезают на тонкие ломтики.  Их заворачивают в специальные блинчики вместе с нарезанными соломкой огурцами и луковыми перьями, с обязательным обмакиванием в особый соус.

 

Количество
Категория:

ВВЕРХ

Заказать звонок

Заказать звонок